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Plante de couverture


Plante de couverture

Cover crop (Cleome rutidosperma)

Photo: Nicolas Fégeant, UGPBAN

Une plante de couverture est une espèce végétale qui est plantée afin de contrôler l'érosion, la fertilité du sol, les mauvaises herbes et/ou les pestes, et ce faisant réduire le recours aux herbicides et pesticides. Selon les caractéristiques de la plante de couverture et ses exigences, son application dans les conditions de production commerciale sera possible ou pas. 

Méthodologie

La pratique consiste à planter dans une bananeraie une couverture vivante permanente qui n’impacte pas négativement la production et empêche la croissance des espèces adventices nuisibles au bananier. Il peut s’agir de cultivars sélectionnés, domestiqués et planter ou bien d’espèces de la flore locale évaluées, conservées ou multipliées dans la parcelle.

La mise en place d'une plante de couverture est particulièrement sensible lors de la plantation d’une nouvelle parcelle. La couverture choisie doit alors être tolérante à la lumière et peu compétitrice au bananier. Certaines cultures intercalaires de cycle court peuvent être implantées telles que le pois, la tomate ou la pastèque. La couverture est maintenue tout en générant une source de revenu (qui pourrait compenser le surcoût de l’entretien de cette couverture). Une autre technique vise à planter la nouvelle parcelle sur un paillis provenant de la culture antérieure (jachère améliorée, type Brachiaria decumbens ou Crotalaria), ce paillis va limiter l’apparition des adventices et protéger les jeunes plants de bananier.

Choix de la plante de couverture

Une “bonne” plante de service en bananeraie doit remplir plusieurs caractéristiques, telles que:

  • Espèce à croissance rampante ou basse et de forte densité
  • Facilité de propagation ou de conquête du sol (invasive)
  • Système racinaire complémentaire : enracinement profond qui permet la capture de nutriments inaccessibles au bananier et fixation d’azote aérien
  • Plantes non-hôtes de pathogène du bananier
  • Peu de compétition pour les ressources eau, lumière et nutriment

Exemples de plantes de couvertures

Nom

Familles et caractéristiques

Sources

Pueraria phaseoloides

Légumineuse

Hurtado et al., 2007

Rosales et al., 2004

Desmodium ovalifolium

Légumineuse

Hurtado et al., 2007

Centrocema spp.

Légumineuse

Hurtado et al., 2007

Stizolobium deeringianum, niveum et aterreum

Légumineuse

Rosales et al., 2004

Canavalia spp.

Légumineuse à port haut

Rosales et al., 2004

Blazy, 2011

Teramnus volubilis

Dicotylédone annuelle

Hurtado et al., 2007

Melothria guadalupensis

Dicotylédone rampante et grimpante

Hurtado et al., 2007

Geophilia macropoda

Dicotylédone, hôte de nématodes

Hurtado et al., 2007

Araya, 1998

Rodriguez et al., 2008

Vigna peduncularis

Dense et régule les adventices. Tolèrance modéréé à l’ombrage et peu le froid.

Hurtado et al., 2007

Arachis pintoi

Légumineuse qui résiste bien à l’humidité et l’ombrage. hôte de nématodes

Hurtado et al., 2007

Sarah et al., 1996,

Araya, 1998

Murdania nudiflora

Graminée pérenne

Hurtado et al., 2007

Rodriguez et al., 2008

Callisia cordifolia

Monocotylédone pérenne

Hurtado et al., 2007

Cleome rutidosperma

Dicotylédones locale, Capparacée

IT², 2011

Drymaria cordata

Dicotylédones, Caryophyllacée

IT², 2011

Stylosanthes guianensis

Légumineuse pérenne

IT²

Neonotonia Wigthii (Glysine sp.)

Légumineuse pérenne

Risède et al., 2010b, Rosales et al., 2004, IT², 2011

Paspalum notatum

Graminée à effet contre les phytoparasites

Dorel et al., 2011

Commelina spp

Monocotylédone

Rodriguez et al., 2008

Galactia striata (Glycine sp.)

Légumineuse

Rodriguez et al., 2008

Evolvulus nummularius

Convolvulacée

Rodriguez et al., 2008

Impatiens sp

Balsaminacée

Blazy, 2011 ; IT², 2011

 

Bénéfices

 
  • Protection physique du sol (pluie et soleil)
  • Structuration du sol
  • Apport de matière organique
  • Diminution du taux de respiration et la température du sol.
  • Effet allélopathique (production de substances favorisant la croissance des plantes).
  • Réduction du lessivage des nutriments
  • Restitution partielle de nutriments
  • Apport d’Azote (cas des légumineuses)
  • Matière première pour les échanges cationiques
  • Pouvoir tampon sur les variations brusques de pH du sol (lors d’apport engrais chimique)
  • Augmentation de la quantité et de la qualité de la biodiversité du sol
  • Hôtes de la faune auxiliaire du bananier
  • Augmente le potentiel de minéralisation du sol par sa décomposition

Références

Egalement sur ce site web

Pratiques pour réduire l’application des pesticides

 

Cette page fait partie d'une série coordonnée par le Forum Mondial de la banane et financée par le Ministère français de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt.Wh